Sui表参道店の今回のイメージ場所。どこか落ち着いた感じと洗練された感じが混ざった雰囲気。車で一人回りながら、景色と文化に触れ自然との調和を感じました。Suiと水の音読みで、そのヒントになったフランス料理を営んでいる日本人料理人との出会いで、日本人らしさと誇り思って日本名でつけたいと思わせてくれた大切な場所。誇れを持ち美容業に努めたいと思います。